俏江南打算放弃内地 转战香港以求上市

    公司无间道，不说不知道。天下公司以下关注：俏江南打算放弃内地，转战香港以求上市。市场上今天突然爆出消息，有接近俏江南的人士透露：俏江南正在准备赴港上市。

　　值得注意的是，现在距离2011年3月俏江南在内地提交上市申请刚好过去一年。有业内人士还透露，俏江南如此迅速重启上市计划，足见其在高扩张计划下，对资金渴求的强烈，另外还可能受到鼎晖创投的压力。

　　俏江南董事长张兰曾公开表示，要在三到五年内发展三五百家门店，照此速度，平均每年需开约100家门店。而2011年俏江南只开了11家门店，与目标差距极大。

　　张兰则在去年年底的一次电视访谈中，极力淡化自己扩张速度没有达成预期目标，她一再强调俏江南的成功在于管理的标准化，财务的正规管理可以帮助企业堵住跑冒滴漏，也就是一般餐饮企业内部一些不正规的做法，导致利润的损失。

　　张兰：标准化在中餐是可以管控的，中餐的标准化其实不单单说产品的就是说做得标准化，是内控的标准化是非常之重要的，我们的管控体系是非常完善的。

　　张兰主要谈俏江南通过管理标准化，避免不正规操作的损失。她所谓管理标准化，没有赢得证监会批准。同时和俏江南申请上市的狗不理、小南国等几家餐饮企业也经历的上市请求的搁置。那么，为什么餐饮企业去年上市的申请被搁浅呢？中国饭店协会信息部章玉华回答了具体的原因。

　　章玉华：一个方面就是比如餐饮企业在购买原材料、农产品材料的时候发票比较难开，第二个问题就是有些顾客消费以后，又是经常是不索取发票的，这样造成了财务审核的时候会出现实际收入是和表面上的这种收入对账不相符合，所以这是以前影响餐饮企业上市的财务方面的最大两个困难。

　　而谈及目前市场传言的俏江南可能转而寻求在香港上市，章玉华则认为企业不应着急，因为证监会正在策划出台餐企上市“指引”。证监会主席助理朱从玖表示，证监会正在制定餐饮企业上市指引，预计上半年能够出台。对此，餐饮企业的一些负责人认为，“指引”将会给餐饮企业的上市带来福音。

　　朱从玖：餐饮企业的上市导引就是说今年上半年要发布，对吧，也许俏江南是不是要等一下这个再做决定呢，我觉得正常的企业的老总还是应该等得起这半年的，先看看情况，如果比如说这个导引对于企业来说是很容易达到的，我为什么要选择在别的地方在香港或者是美国纳斯达克去上市呢？我为什么不在沪深两市去上市呢？

　　但是，对于“指引”出台后是否会引发餐饮企业蜂拥上市，餐饮企业和证券分析师各有看法。申银万国首席分析师桂浩明就坦率地说，指引很可能要求更加严格。

　　桂浩明：对餐饮业可能会提出一些比较严格的符合实际的一些具体的要求，餐饮业是个特殊行业，它的财务报表状况和别的公司是不完全一样的，所以用通常的财务报表是无法作出一个准确的判断，就需要有更加符合餐饮特别的报告出来，这也应该是解决这方面的问题。只不过根据新的要求的描述，餐饮业不符合条件，也不可能，应该说鼓励各种企业上市是大的方向，但也要看在某种情况下，我们企业是不是具备相应的素质。