来源:中国赣州网-赣州晚报
发布时间:2011年12月26日
“赣州生态环境好,客家菜味道非常好。”近日,国家一级美术师张建豹来到赣州,与赣州画界朋友交流时,盛赞赣州人热情,并表示在今后的创作中,将适当融入一些赣州元素。
“早就听说赣州是座生态城市,真是百闻不如一见。”近日,记者在赣州大华盛书画研究院见到了张建豹。张建豹告诉记者,他第一次来到赣州,在飞机上俯瞰赣州时,就已领略了赣州的青山绿水,下飞机后,他坐车途经赣州中心城区时,沿途看到河边戏水的鸟儿和散步的人们各得其乐和谐共处的景象时,他不由得感叹,在城市中能有这样的场景实在难得。
“中午吃了酿豆腐、卤猪蹄、笋干……客家菜口味真不错。”说起客家菜肴,张建豹津津有味。他说,赣州菜与福建菜不一样,色、香、味俱全,让人吃了还想吃。他表示在赣州期间,还得品尝赣南小炒鱼、米粉鱼等当地特色美食。张建豹说,他早就想到赣州古城墙、瑞金红井等旅游景点参观,如今机会来了,一定不会错过,这样有利于自己在今后的创作中融入一些赣州元素。(特约记者肖隆林)