崇仁：科技智囊团献计麻鸡产业

    本报崇仁讯（记者陈青峰通讯员崔伟群）12月6日，崇仁县与江西省农科院畜牧兽医科学研究所签订技术合作协议，聘请该单位为技术依托单位，同时聘请13名国内知名专家为技术顾问，帮助该县发展麻鸡产业。这已是该县在发展麻鸡产业过程中，第5次聘请专家设立“科技智囊团”。

　　崇仁县在发展麻鸡产业过程中，注重通过技术合作和引进人才，做大做强麻鸡产业。近年来，该县在“科技智囊团”帮助下，完成了上万次的麻鸡养殖培训任务，编写了《崇仁麻鸡改良品系配套饲养管理手册》等全套教材及资料，制订了崇仁麻鸡地理标志产品和崇仁麻鸡生产技术规程两项标准并颁布实施，成功开发“天然抗氧化提取物应用于优质麻鸡制品生产新工艺”、“优质低温冷藏白条麻鸡生产技术”等6项新技术，促进了崇仁麻鸡产业良性发展。目前，崇仁县麻鸡年饲养量达7000万羽，年产值8亿元。