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蔬菜绑胶带会不会有毒? 水果贴了标签最好削皮再吃

来源:中国赣州网-赣州晚报

发布时间:2012年11月08日

    11月5日,赣州晚报报道了超市里不少蔬菜捆绑胶带销售,长期食用与胶带直接接触的蔬菜容易对身体造成影响一文。这两天,不少读者致电赣州晚报民生热线称,除了超市蔬菜直接用胶带捆绑外,标签直接裸贴在苹果等瓜果上的现象也很普遍,那么这些裸贴的食品标签是否也会将有毒物质渗透到瓜果中呢?

  11月7日,记者在赣州中心城区多家超市看到,标签裸贴在苹果、黑李等水果上的现象较为普遍。“贴有标签的水果看着比较上档次,显得也比较正规。”赣州市红旗大道一超市销售人员说,对于市民提出的标签中含有有毒物质,他没有听说过,也没有收到顾客反映。

  当日,记者从网络上获悉,近期一条有关“水果商标底下那块最好别吃!”的微博引起了网友广泛关注,众多官方微博也纷纷转发。该微博称,食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质,标签如直接贴于水果蔬菜表面,苯就可能渗入食品中。

  对此,记者咨询赣南师范学院化学化工学院教授王青豪时,证实了网上的传言。他表示,普通食品标签的正面,品牌等信息都是用油墨打印,油墨中含有“苯”系列有毒化学物质;而在用于粘贴标签的一面,黏合溶剂上也含有苯、甲苯等化学物质,通常毒性较强。如果把标签直接裸贴于瓜果上,标签内的化学残留物容易侵入到瓜果内部,人长期食用易危害健康。

  王青豪教授还建议,对于带标签的食品要尽早把标签撕掉,避免长时间粘贴导致有害物质渗透到食物中。在食用贴有标签的水果前,应尽量认真清洗或削皮后再吃,尤其是标签底下那块最好削掉不吃。(记者朱丽华)

来源:中国赣州网-赣州晚报

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